300 g de queijo minas em cubos
150 g de champignon fatiado
1 cebola roxa em fatias finas
150 g de tomate cereja inteiros
1 colheres de sopa de salsa picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de nozes picadas ou castanhas
1/3 de xícara de ou azeite
Modo de preparo
Misture as fatias de cebola com sal, vinagre e o óleo (ou azeite). Deixe descansar por 30 minutos e misture com os outros ingredientes. Sirva sobre uma cama de alface, se desejar.
Volte Sempre e
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