1 cebola
3 colheres (sopa) de manteiga
2 caixinhas de queijo fundido
2 litros de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
Como fazer
Doure a cebola na manteiga.
Junte o queijo e deixe derreter.
Dissolva o amido em 5 xícara(chá) de leite e adicione junto com o restante do leite.
Deixe engrossar e, por fim, coloque o creme de leite.
Retire do fogo (o creme de leite não pode ferver) e sirva.
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